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Author:kermesse
食の都で夫(旅行好き)と
娘(小学生)と息子(幼稚園児)と
暮らす好奇心旺盛な小心者です。
☆コメント大歓迎☆
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Vivement les vacances/~の
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| ヨーグルトケーキの秋 |
今日は子供達の学校がお休みだけれども、お出かけなしよ。
娘「今日は家で暖かくして早く風邪を治してね。」
すまないねぇ、ゴホンゴホン。
娘「おっかさん、それは言わない約束だよ。」←（私の心の中で）
しかし、うちにはもう一人．．．
ずんずんっ、ずんずんっ
のんびりとショコラショーを飲む私の背後に忍び寄る怪しき影。
「おなかがすいたでしゅ。」
さっき１０時のおやつを食べたでしょ。
「でも、すいたでしゅ．．．」
その後、バナナも食べたでしょ。
「何か食べたいでしゅ．．．」
育ち盛りの腹ペコ３歳児。
今、１１時過ぎかぁ．．．昼ご飯には早いよね。
何か時間稼ぎ、時間稼ぎは？えーっと．．．ケーキ作る？
「やったーでしゅ。」
友達にもらった「ヨーグルトケーキ」のレシピがあるのよねー。
混ぜて焼くだけ、簡単ポンっ。料理下手な私にでも楽勝！楽勝？ 
で、材料はあるのかな。
�．廛譟璽鵐茵璽哀襯硲姥�
とっ．．．ないっ。苺のヨーグルトしかないよ。これでも良いのかなぁー？？？
��玉子３個 
あるっ、新鮮なのが！
��砂糖をヨーグルトカップに２杯分。
アレレ？砂糖の箱が何だか軽いね。サラサラサ、ラ、サ、ラララ．．．
１杯分しかないよ。
えーっと、コーヒーに添える小さな袋に入ったのはダメ？
他には、ゴソゴソ．．．あ、ハチミツがある。これでやってみる？？？
なんだか、だんだん理科の実験みたいになってきたよ。でも、目をキラキラ させながら待っている子供達のためにも上手くいきますように。
�ぞ�麦粉３カップ分
あるある。
�ゥ汽薀戚�？
あ、昨日の唐揚げでちょうどなくなったところ．．．
え、えっとオリーブ油でもいい？？？ダメ？
�Ε戞璽�ングパウダー．．．
あります。ふうっ。
材料をハンドミキサーでグルグルグル。
「できたら呼んでねー」と言い残し、自分の部屋に何やら細かい作業をしに行く娘。
え、行っちゃうの。つれないなぁ。
一方キッチンに残り、ボールの中身をじーーーーーーーっっと見つめる息子。
ねえ、グルグル回ってるのが面白いの？
「玉子しゃんが『助けてー』って言ってましゅ。」
だ、だから？私にどうしろと？
１８０度で４５分。ちょっと長くない？３５分くらいで止めときましょう。
チーンッ
さあ、できたできた。苺ヨーグルトケーキ。
いい匂いがする。子供達も喜んでいるし、これで良しとしましょう。
さて、午後３時のおやつの時間。おーい、子供達よ、ケーキ食べましょー。
娘「ねぇねえ、お母さんの風邪治った？」
ゴメンね心配させて．．．うん、だいぶん良くなったよ。
娘「やったー、じゃあ、Luluちゃんをうちに招待しても良い？風邪が治ったら呼んでも良いって言ってたよね。」
．．．．．．だから心配してたの？
母はちょっと寂しい秋の夕暮れ．．．
今日の日記は料理上手な t-fortunatiさんのうちの食卓 Non solo italianoにTBします。ヨーグルトの代わりにフロマージュブランを使ったケーキです。
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